Tłusty czwartek
         
          Dzisiaj Tłusty Czwartek. Jest to najsłodszy dzień w roku, który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Tego dnia nie obowiązują żadne diety  i spowodowane nimi ograniczenia. Dlatego bez wyrzutów sumienia możemy ponieść się słodkiemu szaleństwu.
         
          Niekwestionowanym królem Tłustego Czwartku jest pączek. Tradycja mówi, że tego dnia każdy z nas powinien zjeść przynajmniej jednego. Są one najczęściej nadziewane marmoladą wieloowocową lub konfiturą różaną. Popularne są także z likierem, bitą śmietaną, budyniem i czekoladą. Oprócz pączków w tym dniu na stołach Polaków bardzo popularne są również faworki nazywane często również chrustem. 
         
          Tradycja Tłustego Czwartku, którego historia sięga  w Polsce XVI wieku, jest mocno kultywowana w naszym kraju. Z tego powodu życzę wszystkim, a w szczególności Mieszkańcom Gminy Rzezawa wszystkiego słodkiego.
 
                                                          
                                                         Wójt Gminy Rzezawa
                                                          Mariusz Palej